بررسی فیتوشیمیایی و قابلیت آللوپاتیک گیاه لئوکانتموم ولگار

leucanthemum vulgare گیاهی چندساله از خانواده ی آفتابگردان است.این گیاه جز مهم ترین گونه های مهاجم جهان دسته بندی می شود که قادر به تغییر جوامع گیاهی است.گیاه مزبور در اکثر نقاط جهان یافت می شود اما در ایران در شمال غرب در استان های اردبیل و آذربایجان شرقی پراکندگی دارد. در تحقیق کنونی اسانس گل آذین گیاه به روش تقطیر با بخار آب به دست آمد که توسط روش gc/ms مورد آنالیز واقع شد. در مجموع 49 ترکیب معادل 83/90 درصد از اسانس حاصله شناسایی شد که مهمترین آنها کاریوفیلن اکساید بود. طی این پژوهش اثرات آللوپاتیک عصاره ها و اسانس گل آذین این گیاه بر میزان جوانه زنی،رشد ساقه چه و ریشه چه بذر تاج خروس و کاهو و رشد قارچ sclerotinia sclerotiorum مورد مطالعه قرار گرفت. بررسی خواص آنتی اکسیدانی نیز به روش dpph انجام شد. نتایج بررسی ها نشان داد گیاه دارای قابلیت آللوپاتیک خوبی است که این قابلیت گیاه را می توان به حضور ترکیباتی مثل کاریوفیلن اکساید و آرومادندران که از مهمترین ترکیبات موجود در اسانس گیاه لئوکانتموم ولگار هستند و بر رشد گیاهان مجاور گیاه حاوی آن تاثیر می گذارند نسبت داد. گیاه همچنین دارای خواص آنتی اکسایدانی خوبی نیز می باشد.از دو ویژگی اشاره شده می توان نتیجه گرفت که گیاه میتواند کاندید مناسبی برای علف کشی باشدبه طوری که از این گیاه می توان به جای علق کش های شیمیایی که آسیب های زیان باری برای محیط زیست و هم چنین مقاومت علف های هرز را در پی دارنداستفاده نمود.با توجه به دارا بودن خاصیت آنتی اکسیدانی از این گیاه می توان در صنایع غذایی و دارویی به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی استفاده نمود.